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訓練 前/中/後 怎麼吃? (總結)



  1. 健康且規律運動的人,可能不需要特別的運動營養策略。

  2. 耐力型運動員/健美愛好者,訓練間蛋白質+碳水的飲料能幫助表現。

  3. 健體比賽者,訓練間EAA對保留肌肉跟運動表現能達到效果。

  4. 最新研究顯示,訓練後補充高蛋白飲料不會比富蛋白質的完整食物好;但也不會更差,是方便選項。

  5. 訓練後不需要吃碳水跟糖去"峰值化"胰島素水平,低加工的完整食物加些水果可能更適合。(耐力型運動員例外)

  • 蛋白質+碳水的飲料: 15克蛋白質 + 30~45克碳水化合物 (=一杯乳清+2杯果汁)

  • EAA:必須胺基酸,訓練間: 5~15克/小時。

整理自 Precision Nutrition